Salmone al cartoccio — ricetta fatta in casa

Salmone al cartoccio

Salmone al cartoccio: una ricetta saporita a base di fetta salmone fresco, aglio, prezzemolo. Facile da preparare in circa 30 minuti.

Preparazione 15 min
Cottura 15 min
Totale 30 min
Difficoltà ★☆☆☆
Categoria Secondi

Procedimento

Prendete i tranci di salmone, date una lavata rapida sotto l'acqua corrente e posizionate ciascun trancio su un foglio di carta alluminio in cui avrete messo in precedenza un filo d'olio.

Prendete un pezzettino di aglio per ogni trancio, sbucciatelo e privatelo dell'anima interna, tagliatelo a pezzetti piccoli e adagiatelo sul trancio, aggiungete un filo d'olio, prezzemolo, sale e pepe.

Chiudete i cartocci e posizionateli su una teglia.

Fate cuocere in forno per 10 minuti a 180°, e BUON APPETITO!

Una ricette semplice e velocissima!