Frittelle con zucchero

Name: Frittelle con zucchero
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: 500 grammi Pasta per pizza; a piacere Zucchero; qb Olio di semi (per friggere)

Frittelle con zucchero: una ricetta raffinata a base di pasta per pizza, a piacere zucchero, olio di semi. Facile da preparare in circa 30 minuti.

Preparazione 15 min

Cottura 15 min

Totale 30 min

Difficoltà ★☆☆☆

Categoria Dolcetti e Pasticceria

Procedimento

Preparate la pasta per pizza, vedi la ricetta nella categoria "Impasti base" oppure compratela già pronta. Prendetene poco per volta creando e friggete in abbondante olio caldo per pochi minuti, devono risultare dorate e croccanti fuori.

Appena sono pronte tiratele fuori dall'olio con la schiumarola, scolatele e mettetele su un vassoio o piatto sul quale avrete già sistemato la carta assorbente e scorpagete le frittelle ancora calde con tanto zucchero di semola.