Bruschette al pomodoro

Name: Bruschette al pomodoro
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: 8 fetta Pane (fette); qb Sale; 1 pizzico Pepe; 4 Pomodori (maturi); 2 Aglio (spicchi); 5 Foglia Basilico (qualche foglia); qb Olio d'oliva

Bruschette al pomodoro: una ricetta sfiziosa a base di fetta pane, sale, pepe. Facile da preparare in circa 30 minuti.

Preparazione 15 min

Cottura 15 min

Totale 30 min

Difficoltà ★☆☆☆

Categoria Antipasti

Procedimento

Lavate i pomodori, togliete i semi e tagliateli a dadini. Conditeli con un pò di olio extravergine d’oliva, sale e pepe. Aggiungete le foglioline di basilico ben lavate e spezzettate.

Tagliate il pane a fette e fatelo abbrustolire sulla griglia bruscandolo su entrambi i lati. Strofinate la superficie del pane con uno spicchio d’aglio e mettete sopra ciascuna fetta il pomodoro.

Servite la bruschetta al pomodoro appena è pronta, col pane ben caldo.